Texte Exprience Spallanzani

Activite Experience Historique Spallanzani Sur Transformation Des Aliments Nutriments Lazzaro Spallanzani 1729 1799 Abbe Professeur Dhistoire Naturelle Luniversite Pavie Emet

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Activite 2 Experience Historique De Spallanzani Sur La Transformation Des Aliments En Nutriments Lazzaro Spallanzani 1729 1799 Abbe Et Professeur Dhistoire Naturelle A Luniversite De Pavie Emet Lhypothese Que La Digestion Est Un Phenomene Purement Chimique Les Aliments Seraient Rendus Liquides Par Des Substances Chimiques Secretees Par Les Organes Apres Avoir Recupere Un Peu De Liquide Contenu Dans Son Estomac Il Realise Lexperience Suivante Jen Fis Entrer Dans Un Tube En Verre Je Mis Avec Ce Suc Quelques Brins De Chair Je Le Placai Dans Un Fourneau Ou On Eprouvait A Peu Pres La Chaleur De Mon Estomac Jy Mis Aussi Un Tube Semblable Avec Une Quantite Deau Qui Etait La Meme Que Celle Du Suc Gastrique Pour Me Servir De Terme De Comparaison Voici Les Elements Que Jobservai La Chair Qui Etait Dans Le Suc Gastrique Commenca A Se Defaire Avant 12 Heures Et Elle Continua Insensiblement Jusqua Ce Quau Bout De 35 Heures Elle Avait Perdu

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